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Communiqués de presse

• juin 2008 : Sortie du livre LES JARDINS DU COMMERCE ÉQUITABLE

Signé par les trois fondateurs d’ETHIQUABLE, ce livre est une invitation à découvrir les “terroirs du monde”. C’est un voyage au cœur de la richesse, de la diversité mais aussi de la fragilité d'un monde qu'il s'agit de préserver : celui de l’agriculture paysanne.

Comment répondre aux besoins alimentaires des populations et dans le même temps conserver les espaces naturels, protéger la biodiversité, faire face aux enjeux écologiques liés au développement industriels et à l’urbanisation... En y associant les populations paysannes héritières de savoirs et savoir-faire respectueux des équilibres écologiques, répondent les fondateurs d’ETHIQUABLE.

Ce livre donne à voir les réalités de ce monde paysan, ses difficultés et ses richesses méconnues. Des parcelles de quinoa sur l'altiplano bolivien aux jardins d'épices le long de la côte de Malabar en Inde, des femmes qui transforment elles-mêmes des noix de cajou en Côte d'Ivoire aux producteurs laotiens qui conservent minutieusement les variétés de riz ancestrales, ce livre nous offre les images de la vie d'hommes et de femmes qui se battent pour conserver leurs terres, leurs cultures, leurs traditions ; d'hommes et de femmes qui ont su préserver jusqu'à ce jour ce que la Terre nous avait, à tous, généreusement donné ...

Illustré par de magnifiques photos, ce livre contient aussi des réflexions sur le commerce équitable et sa capacité à relever le défi de ces terroirs fragiles.

Grâce au chapitre “Livre des usages”, il offre de riches et nombreuses informations sur les produits : leur histoire ou légende fondatrice, leurs variétés, leurs modes de productions et surtout leur mode de consommation. Une mine pour tous les gourmets.

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• avril 2008 : à l'occassion de la 8ème Quinzaine du commerce équitable, ETHIQUABLE publie l'étude IRI Infoscan « Le marché français du commerce équitable ».

Dans un contexte où le marché du commerce équitable ne cesse de croître, il est important que les entreprises spécialisées et fortement engagées comme Ethiquable soit moteurs et tirent les exigences du commerce équitable vers le haut.

Et cela, d’autant plus, que le succès d’Ethiquable (en cinq ans d'existence, ETHIQUABLE devient la marque la plus diffusée de produits alimentaires issus du commerce équitable en grande distribution avec 18% de parts de marché en volume) montre aujourd’hui que le consommateur apprécie ce commerce équitable exigeant.

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• avril 2008 : La ville de Dax aux couleurs du commerce équitable

La coopérative Ethiquable invite les Dacquois à découvrir le commerce équitable lors d’une semaine spéciale (du 14 au 20 avril) orchestrée par la Mairie de Dax, où tous les acteurs locaux et associatifs se mobilisent. Au programme : expo photo, film-débat, stand d’information, dégustation de produits équitables.

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• mars 2008 : Nouveautés Produits : Lire le communiqué ( 330 Ko)
  

Le café de Colombie	Le café d'Ethiopie	L'huile d'Amazonie	L'huile de sésame

• janvier 2008 : Le Salon des Entrepreneurs : Entreprendre en coopérative, un moteur de croissance qui fait sens
  

Pour la 2ème année consécutive, l'entreprise coopérative ETHIQUABLE participe au Salon des Entrepreneurs de Paris le 6 février prochain. ETHIQUABLE, entreprise de conception, d’importation et de commercialisation de produits équitables, fête cinq ans de croissance continue et se place désormais n°1 du marché commerce équitable en grande distribution. Pour ses trois fondateurs, le mode « original » d'organisation en coopérative a contribué directement à cette réussite.

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• novembre 2008 : Semaine de la Solidarité Internationale : ETHIQUABLE réaffirme son engagement pour un commerce équitable au service du développement

« Le commerce équitable doit s’inscrire dans une démarche de développement, sans quoi, il n’aurait pas de sens »,
rappellent d’une seule voix Stéphane Comar, Christophe Eberhart et Rémi Roux co-fondateurs d’ETHIQUABLE,
première entreprise coopérative française spécialisée dans le commerce équitable. Fortement engagée auprès des coopératives de producteurs, ETHIQUABLE partage avec d’autres acteurs de la solidarité internationale une vision du commerce équitable qui, en renforçant l’agriculture paysanne, favorise les conditions d’un développement durable.

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• octobre 2007 : Le Salon du Chocolat : Ethiquable explique le parcours du cacao équitable du producteur au consommateur.

Pour la troisième année consécutive, la coopérative ETHIQUABLE participe au salon et profite de l’occasion pour présenter ces dernières nouveautés cacaotées et sensibiliser le consommateur sur l'impact du cacao équitable en République dominicaine mais aussi dans le Doubs avec la Chocolaterie Klaus.

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• octobre 2007 : Le Salon Cuisinez : Ethiquable, des saveurs qui ont du sens

Avec l'opération "Bienvenue à la table des chefs !", ETHIQUABLE partage ses valeurs avec les consommateusr : l’exigence de la qualité, la lutte contre la standardisation du goût, la diversité des saveurs, la préservation des savoir-faire traditionnels. Les 6 chefs de l’association Sens Cuisine et de l’Ecole des Gourmets élaboreront des recettes à partir des produits ETHIQUABLE et font frémir les papilles.

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ETHIQUABLE dispose d'une large photothèque sur les coopératives partenaires : producteurs, récolte, transformation des produits, paysage,...

ETHIQUABLE réalise également des iconographies : carte des coopératives, décomposition du prix payé par le consommateur par produit...

Pour recevoir des visuels, n'hésitez pas à contacter Emmanuelle Cheilan.

Logo ETHIQUABLE Cliquer sur l’image pour la télécharger. Format par défaut : 300dpi.

Images vidéo en haute définition et libre de droit

ETHIQUABLE dispose d'images vidéo des coopératives partenaires. Vous pouvez les visionner en cliquant sur les liens suivants : > Les producteurs de noix de cajou en Côte d’Ivoire (coopérative COPABO) > Les producteurs de riz et de thé au Laos (coopérative GCPNL) > Les producteurs de café, de sucre, de confiture au Pérou (coopérative Cepicafe) > Les productrices de tisanes en Equateur (coopérative Jambi Kiwa) > Les producteurs de cacao en République Dominicaine (coopérative CONACADO) Si vous souhaitez utiliser certaines séquences de ces vidéos, n'hésitez pas à contacter Emmanuelle Cheilan.