Actualités ETHIQUABLE

Retrouvez dans cette partie les actualités de la société coopérative ETHIQUABLE.

Découvrez le livre Les Jardins du Commerce Equitable
de Stéphane Comar, Christophe Eberhart, Simon Pare, Rémi Roux

Ce livre est une illustration de la richesse, de la diversité mais aussi de la fragilité d'un monde qu'il s'agit de préserver. En mettant en avant l'agriculture paysanne, il présente ces jardins où sont cultivés cacao, café, thé, sucre, fruits, épices, céréales par des petits producteurs. Il fait découvrir le terrain où s'exercent chaque jour les effets du commerce équitable.

Illustré par de magnifiques photos, ce livre contient des informations sur les producteurs, des réflexions sur le commerce équitable et les défis à relever pour ces terroirs fragiles.

Grâce au livre des usages, il offre de riches et nombreuses informations sur les produits : leur histoire ou légende fondatrice, leurs variétés, leurs modes de production et surtout leur mode de consommation. Une mine pour les gourmets.

> Pour commander ce livre, rendez-vous sur notre boutique en ligne Ethiquable Gourmand, en cliquant ici

Edition du Layeur- Avril 2008

23,5x24,5 cm - 120 pages

ETHIQUABLE participe au Festival Tempo Latino du 24 au 27 juillet 2008 à Vic Fezensac

Pour la 3ème année consécutive ETHIQUABLE participe au "1er Festival Européen de musique Afro-cubaine’’.

Entre 2 concerts, nous vous proposons de découvrir les saveurs de l'Amérique Latine sur le stand ETHIQUABLE.

> pour d'information sur le festival

Retour en images des évènements de la Quinzaine 2008

> Cliquer sur la photo de votre choix pour en savoir plus

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ETHIQUABLE a invité 3 partenaires représentants de leur coopérative pour témoigner de leurs expériences.

en haut, à gauche: Rufino Antonio Ordonez Calderon, Del Campo, Nicaragua (sésame)
en haut, à droite : Mzaoir Soilihi, Snac, Comores (vanille)
en bas : Eduardo Espinoza, cepicafe, Pérou (cacao)

Découvrez les outils de la campagne ETHIQUABLE sur le thème La coopérative, clef de voute du commerce équitable.

ETHIQUABLE a participé au 3ème Colloque international du commerce équitable à Montpellier

Pendant 3 jours, chercheurs et acteurs travaillant sur le CE et souhaitant échanger leur point de vue et expériences sur ces questions. L'objectif étant de faire le point sur les avancées scientifiques récentes, d'échanger sur les pistes de recherches futures et confronter les regards sur les perspectives futures.

Stéphane Fournier (Montpellier SupAgro) et Christophe Eberhart, co fondateur d'ETHIQUABLE ont à cette occasion présenter un article sur le thème du "changement d'échelle du commerce équitable du point de vue des organisations de producteurs : quels impacts sur les dynamiques collectives?"

> Cliquer ici pour télécharger l'article

ETHIQUABLE soutient l’action d’Agronomes et Vétérinaires sans frontières (AVSF)

Avec plus de 20 ans d’expérience dans le développement rural, Agronomes et Vétérinaires sans frontières (fusion de VSF et CICDA) intervient aujourd’hui dans 20 pays en Afrique, Amérique Latine et Asie. Dans ces pays en voie de développement, une grande partie de la population dépend directement de l’agriculture et de l’élevage pour vivre.

Membre fondateur de l’association Max Havelaar en France, AVSF promeut le commerce équitable et témoigne de ses impacts sur les sociétés et économies rurales du Sud. Depuis sa création, ETHIQUABLE collabore au Pérou avec les équipes d’AVSF et les coopératives Cepicafé, Apromalpi ou encore Oro Verde : le sucre roux, le café moulu sont quelques exemples de produits des familles paysannes bénéficiant de l’appui technique des agronomes.

Pour soutenir les projets de terrain d’AVSF,

n’hésitez pas à commander le livre Histoires sans faim